News
-
28 May 2022
"Hazelnut oil is preferred for health reasons"Despite the high demand for hazelnut oil recently, it has been stated that the production of hazelnut oil has decreased and its liter has increased to 4050 TL due to the lack of oil hazelnut, which is considered as second quality. He reminded that they started hazelnut oil production with the factory they bought from Turkey. Stating that FİSKOBİRLİK is the distributor of the hazelnut oil brand they produce in Turkey, Altaş said, "Our brand has gained a great momentum, but we are having such a season that we are in the year where raw materials are the least. The declines in hazelnut harvest in 2020 were also reflected in hazelnut oil prices. Due to the lack of raw materials. We cannot supply enough oil to the market. Hazelnut oil is made from solid hazelnuts during periods of excess supply, when the government buys hazelnuts and allocates them for oil. In other periods, it is made from second quality hazelnuts, which we call oiled hazelnuts. This year's hazelnut harvest was low and its yield was high. Therefore, we could not find second-quality hazelnuts for oil. This situation also increased the prices of hazelnut oil. The liter of hazelnut oil rose to almost 4050 lira. However, it was during the period when we were selling hazelnut oil cheaper than sunflower oil. But now we are faced with hazelnut oil prices, which are twice the price of olive oil. . Completely due to the lack of raw material. For this reason, the prices have increased and we cannot offer them to the market in the amount we want. We cannot respond to the demands of either the domestic or foreign market. Hazelnut oil is exported abroad to many countries in the world, including China, Iran, Iraq and nearby geographies, as well as American and European countries."Hazelnut oil is preferred for health reasons"Stating that hazelnut oil is more preferred in terms of health, Altaş said, “Hazelnut oil, which is among the oils produced from fatty fruits, has a different place from other oils. Hazelnut oil is one of the most preferred oils in terms of health. In fact, when we leave olive oil aside, the best is hazelnut oil. Hazelnut oil is heart-friendly and contains high vitamin E. Hazelnut oil, which is preferred by both the world and Turkey in terms of health, is a product recommended by doctors."Alternative raw materials should be produced for oil"Providing information about Turkey's oil production, Altaş said, "Turkey needs 3 million tons of oilseed annually for oil production. However, 1 million 500 thousand tons of oil seeds, which is half of this amount, are produced in Turkey, and 1 million 500 thousand tons are imported. A large part of this import is made from Russia. Especially this year, there were abnormal price increases due to both the lack of raw materials and the demand. For the first time in its history, we are going through a year with hikes of up to 60 percent. Never before have there been such a price increase. The tax on sunflower oil prices specific to this year has been reset. Despite the zero tax, prices are still rising. In our country, policies are being developed only on sunflowers. Alternative products need to be developed. First of all, we support aspiri,” he said. -
28 Mar 2022
Altaş, “Türkiye’de yağ bitmez”Rusya - Ukrayna savaşı ülkemizde yağ sektöründe endişeye neden olurken vatandaşların zincir marketlerde fazla yağ alarak 3-4 aylık yağ stoğu yapması fiyatlarının aşırı yükselmesine sebep oldu. Diğer taraftan da Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın girişimleriyle ayçiçek yağı yüklü 4 gemi daha Rostov Limanı'ndan Türkiye'ye hareket etti.Son günlerde vatandaşların aşırı yağ talepleri dolayısıyla artan yağ fiyatları hakkında konuşan Altaş Yağ Sanayi Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Altaş, Türkiye’nin yağsız kalmayacağını ve artan fiyatların vatandaşların talebinden kaynaklandığını açıkladı.Altaş: Arz-talep sonucu zamlandıYağ fiyatlarının aşırı yükselmesinin aşırı talepten kaynaklandığını söyleyen Altaş, “Ülkede yağ sorunu olmaz. Ülkemiz yağsız kalmaz. Talihsiz bir açıklama oldu. Açıklamanın amacı milleti paniğe sevk etmek değildi. Yanlış anlaşıldı ve basın yanlış yönlendirdi. İnsanlar yağ almak için sokaklara döküldü. Bu olmasaydı yağ fiyatları da artmayacaktı. Halkın yağ talep etmesi ve fazla yağ alarak stok yapması yağ fiyatlarını bir anda artırdı. Maalesef yağ fiyatlarını yükselten halkın yağa aşırı talebi. Bu olmasaydı 119 Liralık yağlar 200 Lirayı bulmayacaktı. Yağın 200 liralara çıkması vatandaşın yağa olan aşırı talebi. İnsanlar 2-3 aylık yağlarını stoğa aldılar. Arz-talep sonucu da yağlar zamlandı” dedi.Marketlerin rekabet gereği ucuza satmak isteyeceğini belirten Altaş, “Marketler günah keçisi ilan edildi. Marketler bugünkü fiyatlardan alırsa pahalı satacak. Eski fiyatlarıyla devam edebilseydi şuan 130-140 liraydı. Marketler rekabet gereği daha ucuza satmanın peşinde. O yüzden kimse ürününü pahalı satmak istemez. Türkiye’de gıda terörü denilerek yanlış bir algı oluşturuluyor. Gerçekten stokçuluk yapan varsa da devlet gereğini yapsın. Gerçekten yağı stoklayıp raflara koymayan ve stok yapan varsa gereği yapılsın. Ama çıkan yağ fiyatlarında kesinlikle perakendecilerin bir suçu yok” dedi. -
28 Mar 2022
Altas OilOrdu'da faaliyet gösteren bir firmanın kimyasal kullanmadan ürettiği sofralık yağlar, Çin, Tanzaya, Amerika, İtalya, Tayvan, Irak, Suriye, Senegal ve Gambiya'nın da aralarında bulunduğu 25 ülkeye satılıyor.Altaş Yağ Sanayi Ticaret A.Ş. tarafından Altınordu ilçesinin Durugöl Mahallesi'nde yaklaşık 80 milyon lira yatırımla kurulan fabrikada 2010’dan beri fındık yağı başta olmak üzere aspir ve ceviz yağı üretiliyor.Yaklaşık 150 işçinin istihdam edildiği fabrikada üretilen yağlar iç piyasanın yanı sıra 25 ülkede market raflarını süslüyor.Ordu'nun fındık üretiminde önemli yere sahip olduğunu belirten Altaş Yağ Sanayi Dış Ticaret Müdürü İlker Kırcı, "Ordu fındık üretiminin en çok yapıldığı il konumunda. O nedenle bizler de fındıkla alakalı birçok ürün üretip bunları hem iç pazarda hem de yurt dışı piyasalarında değerlendiriyoruz" dedi.Fındık yağı yanı sıra ithal ettikleri aspir tohumundan ürettikleri aspir yağını ihracat ettiğini de sözlerine ekleyen Kırcı, bu yağı da Çin ve ABD'nin de aralarında bulunduğu 7 ülkeye ihraç ettiklerini kaydetti. Aspir yağına en az fındık yağı kadar talep olduğunu anlatan Kırcı, hedeflerinin ihracat yaptıkları ülke sayısını daha da yukarılara taşımak olduğunu ifade etti.Aspir bitkisinin tohumunu yurt dışından getirerek fabrikada yağ haline dönüştürdüklerini söyleyen Kırcı, kısa sürede bu yağ çeşidinde de dünyada söz sahibi olduklarını ifade etti. Aspir yağına ilginin sürekli arttığına işaret eden Kırcı, "Firma olarak hedefimiz fındık yağında olduğu gibi aspir yağını da 20'nin üzerinde ülkeye ihraç etmek. Bunun için çalışmalarımız devam ediyor. Gelinen süreçte aspir yağına ilgi tonaj bazında her geçen ay artıyor" diye konuştu.İlker Kırcı, yağ fiyatlarına da değinerek, bu yıl sezon başında yaşanan kuraklığa bağlı olarak Ayçiçek tohumun rekoltesinin düşük kalması ve devamında dolar kurunda yaşanan artışa bağlı olarak bu yağın fabrika satış fiyatının yükseldiğini söyledi. Özellikle ithal ettikleri ham madde ürünlerin fiyatının yükselmesinin bu artışa neden olduğunu anlatan Kırcı, dolar kurunda yaşanan düşüş sonrası, bu fiyatların bir miktar gerilediğini de kaydetti. Geçen yılın ortalarında 65-70 liradan satışa sunulan 5 liralık yağın kademeli olarak yükseldiğini anımsatan Kırcı, bu fiyatların yine kademeli olarak düşüş gösterebildiğini dile getirdi.Ekonomiye destek paketini açıkladığı günden bu yana 5 litrelik rafine Ayçiçek yağ fiyatının gerilediğini vurgulayan Kırcı, bunun zaman içerisinde market raflarına da yansıdığının altını çizdi. Dolar kurunun düşmesinden bu indirimin etkili olduğunu vurgulayan Kırcı, fiyatın kura bağlı olarak da daha da düşmesinin ön görüldüğünü ifade etti.Öte yandan Çotanak tarafından sofralık yağın yanı sıra üretilen ballı fındık ezmesi, ballık fıstık ezmesi, şekerli fındık ezmesi, kakaolu fındık ezmesi ve sade ballar da tüketiciyle buluşturuluyor. Firmanın ürettiği bu ürünler, Durugöl Mahallesi Altaş Yağ Sanayi ile yerel ve ulusal zincir marketlerde yerini alıyor. Vatandaşların "online" olarak (www.cotanak.com. tr) sipariş vermesi durumunda ise bu ürünler özel ambalajlarında kapılarına kadar gidiyor.MURAT GÜRSOYKARADENİZ EKONOMİHaber Linki